E-100 | Curcumina |
E-101 | Riboflavina |
E-101a | Riboflavina-5-fosfato |
E-102 | Tartracina |
E-104 | Amarillo de quinoleína |
E-110 | Amarillo anaranjado S |
E-120 | Cochinilla |
E-122 | Azorrubina |
E-123 | Amaranto |
E-124 | Rojo cochinilla A |
E-127 | Eritrosina |
E-128 | Rojo 2G |
E-129 | Rojo Allura AC |
E-131 | Azul patentado V |
E-132 | Indigotina |
E-133 | Azul brillante FCF |
E-140 | Clorofilas |
E-141 | Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas |
E-142 | Verde ácido brillante BS |
E-150a | Caramelo natural |
E-150b | Caramelo de sulfito caústico |
E-150c | Caramelo amónico |
E-150d | Caramelo de sulfito amónico |
E-151 | Negro brillante BN |
E-153 | Carbón medicinal vegetal |
E-154 | Marrón FK |
E-155 | Marrón HAT |
E-160a | Alfa, beta y gamma carotenos |
E-160b | Bixina |
E-160c | Capsantina |
E-160d | Licopeno |
E-160e | Beta-apo-8'-carotenal |
E-160f | Ester etílico del ácido beta-apo-8'-carotenoico |
E-162 | Rojo de remolacha |
E-163 | Antocianinas |
E-170 | Carbonato cálcico |
E-171 | Bióxido de titanio |
E-172 | Óxidos e hidróxidos de hierro |
E-173 | Aluminio |
E-174 | Plata |
E-175 | Oro |
E-180 | Litol-rubina BK |
E-200 | Ácido sórbico |
E-202 | Sorbato potásico |
E-203 | Sorbato cálcico |
E-210 | Ácido benzoico |
E-211 | Benzoato sódico |
E-212 | Benzoato potásico |
E-213 | Benzoato cálcico |
E-214 | Etil parahidroxibenzoato |
E-215 | Etil parahidroxibenzoato sódico |
E-216 | Propil parahidroxibenzoato |
E-217 | Propil parahidroxibenzoato sódico |
E-218 | Metil parahidroxibenzoato |
E-219 | Metil parahidroxibenzoato sódico |
E-220 | Anhidrido sulfuroso |
E-221 | Sulfito sódico |
E-222 | Sulfito ácido de sodio |
E-223 | Metabisulfito sódico |
E-224 | Metabisulfito potásico |
E-226 | Sulfito cálcico |
E-228 | Sulfito ácido de potasio |
E-230 | Bifenilo |
E-231 | Ortofenilfenol |
E-232 | Ortofenilfenato sódico |
E-234 | Nisina |
E-235 | Natamicina |
E-239 | Hexametilen tetramina |
E-242 | Dimetil dicarbonato |
E-249 | Nitrito potásico |
E-250 | Nitrito sódico |
E-251 | Nitrato sódico |
E-252 | Nitrato potásico |
E-260 | Ácido acético |
E-261 | Acetato potásico |
E-262 | Diacetato sódico |
E-263 | Acetato cálcico |
E-270 | Ácido láctico |
E-280 | Ácido propiónico |
E-281 | Propionato sódico |
E-282 | Propionato cálcico |
E-283 | Propionato potásico |
E-284 | Ácido bórico |
E-285 | Tetraborato sódico |
E-290 | Anhídrido carbónico |
E-296 | Ácido málico |
E-297 | Ácido fumárico |
E-300 | Ácido ascórbico |
E-301 | Ascorbato sódico |
E-302 | Ascorbato cálcico |
E-304 | Palmitato de ascorbilo |
E-306 | Extractos de origen natural ricos en tocoferoles |
E-307 | Alfa tocoferol |
E-308 | Gamma tocoferol |
E-309 | Delta tocoferol |
E-310 | Galato de propilo |
E-311 | Galato de octilo |
E-312 | Galato de dodecilo |
E-315 | Ácido eritorbico |
E-316 | Eritorbato sódico |
E-320 | Butilhidroxianisol |
E-321 | Butilhidroxitolueno |
E-322 | Lecitinas |
E-325 | Lactato sódico |
E-326 | Lactato potásico |
E-327 | Lactato cálcico |
E-330 | Ácido cítrico |
E-331 | Citratos de sodio |
E-332 | Citratos de potasio |
E-333 | Citratos de calcio |
E-334 | Ácido tartárico |
E-335 | Tartratos de sodio |
E-336 | Tartratos de potasio |
E-337 | Tartrato doble de sodio y potasio |
E-338 | Ácido ortofosfórico |
E-339 | Ortofosfatos de sodio |
E-339a | Fosfato monosódico diácido |
E-339b | Fosfato disódico ácido |
E-339c | Fosfato trisódico |
E-340 | Ortofosfatos de potasio |
E-340a | Otrofosfatos monopotasico |
E-340b | Otrofosfatos Dipotasico |
E-340c | Otrofosfatos Tripotasico |
E-341 | Ortofosfatos de calcio |
E-341a | Ortofosfatos Monocalcico |
E-341b | Ortofosfatos Dicalcico |
E-341c | Ortofosfatos Tricalcico |
E-350 | Malato ácido de sodio |
E-351 | Malatos de potasio |
E-352 | Malatos de calcio |
E-353 | Ácido metatartárico |
E-354 | Tartrato cálcico |
E-355 | Ácido adípico |
E-356 | Adipato sódico |
E-357 | Adipato potásico |
E-363 | Ácido succínico |
E-380 | Citrato triamónico |
E-385 | Etilenodiamino tetracetato cálcico disódico |
E400 | Ácido algínico |
E401 | Alginato sódico |
E402 | Alginato potásico |
E403 | Alginato amónico |
E404 | Alginato cálcico |
E405 | Alginato de propilenglicol |
E406 | Agar-agar |
E407 | Carragenanos |
E407a | Carraghénane semi-raffinée |
E410 | Goma garrofin |
E412 | Goma guar |
E413 | Goma tragacanto |
E414 | Goma arábiga |
E415 | Goma xantana |
E416 | Goma karaya |
E417 | Goma Tara |
E418 | Goma gellan |
E420 | Sorbitol |
E421 | Manitol |
E422 | Glicerol |
E425 | Goma Konjac |
E431 | Estearato de polioxietileno (40) |
E432 | Monolaurato de sorbitán polioxietilenado, polisorbato 20 |
E433 | Monooleato de sorbitán polioxietilenado, polisorbato 80 |
E434 | Monopalmitato de sorbitán polioxietilenado, polisorbato 40 |
E435 | Monoestearato de sorbitán polioxietilenado, polisorbato 60 |
E436 | Triestearato de sorbitán polioxietilenado, polisorbato 65 |
E440a | Pectina amidada |
E440b | Pectina |
E442 | Fosfatidos de amonio |
E444 | Acetato isobutirato de sacarosa |
E445 | Esteres gliceridos de colofonia de madera |
E450 | Difosfato disodico |
E451 | Trifosfato pentasódico |
E452 | Polifosfato de calcio |
E460 | Celulosa en polvo |
E461 | Metilcelulosa |
E463 | Hidroxipropilcelulosa |
E464 | Hidroxipropilmetilcelulosa |
E465 | Metilcelulosa |
E466 | Carboximetilcelulosa |
E469 | Carboximetilcelulosa de sodio Hidrolizada |
E470a | Sales sódicas, potásicas y cálcicas |
E470b | Sales magnésicas de los ácidos grasos |
E471 | Mono y diglicéridos de los ácidos grasos |
E472a | Esteres acéticos de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos |
E472b | Esteres lácticos de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos |
E472c | Esteres cítricos de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos |
E472d | Esteres tartáricos de mono y diglicéridos de los ácidos grasos |
E472e | Esteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de ácidos grasos |
E472f | Esteres mixtos acéticos y tartáricos de mono y diglicéridos |
E473 | Sucroésteres |
E474 | Sucroglicéridos |
E475 | Esteres poliglicéridos de los ácidos grasos |
E476 | Polirricinoleato de poliglicerol |
E477 | Esteres de propilenglicol de los ácidos grasos |
E479 | Aceite de soja oxidado por calor y reaccionado con mono y diglicéridos de los ácidos grasos |
E481 | Estearoil-2-lactilato sódico |
E482 | Estearoil-2-lactilato cálcico |
E483 | Tartrato de estearoilo |
E491 | Monoestearato de sorbitano |
E492 | Triestearato de sorbitano |
E493 | Monolaurato de sorbitano |
E494 | Monooleato de sorbitano |
E495 | Monopalmitato de sorbitano |
E500 | Carbonatos de sodio |
E501 | Carbonatos de potasio |
E504 | Carbonato magnésico |
E507 | Ácido clorhídrico |
E508 | Cloruro potásico |
E509 | Cloruro cálcico |
E510 | Cloriro de omonio |
E511 | Cloruro magnésico |
E512 | Cloruro estannoso |
E513 | Ácido sulfúrico |
E514 | Sulfato sódico |
E515 | Sulfato potásico |
E516 | Sulfato cálcico |
E517 | Sulfato amónico |
E520 | Sulfato de aluminio |
E521 | Sulfato de aluminio y sodio |
E522 | Sulfato doble de aluminio y potasio |
E523 | Sulfato de aluminio y amonio |
E524 | Hidróxido sódico |
E525 | Hidroxido potásico |
E526 | Hidróxido cálcico |
E527 | Hidróxido amónico |
E528 | Hidróxido magnésico |
E529 | Óxido cálcico |
E530 | Óxido magnésico |
E535 | Ferrocianuro sódico |
E536 | Ferrocianuro potásico |
E538 | Ferrocianuro cálcico |
E541 | Fosfato ácido de aluminio y sodio |
E551 | Óxido de silicio |
E552 | Silicato cálcico |
E553a | Trisilicato magnésico |
E553b | Silicato de magnesio sintético |
E554 | Silicato de sodio y aluminio |
E555 | Silicato de potasio y aluminio |
E556 | Silicato de calcio y aluminio |
E558 | Bentonita |
E559 | Caolín |
E570 | Ácidos grasos |
E574 | Ácido glucónico |
E575 | Glucono delta lactona |
E576 | Gluconato sódico |
E577 | Gluconato potásico |
E578 | Gluconato cálcico |
E579 | Gluconato ferroso |
E585 | Lactato ferroso |
E620 | Ácido L-glutámico |
E621 | Glutamato monosódico |
E622 | Glutamato monopotásico |
E623 | Glutamato cálcico |
E624 | Glutamato amónico |
E625 | Glutamato magnésico |
E626 | Ácido guanílico |
E627 | Guanilato sódico |
E628 | Guanilato potásico |
E629 | Guanilato cálcico |
E630 | Ácido inosínico |
E631 | Inosinato sódico |
E632 | Inosinato potásico |
E633 | Inosinato cálcico |
E634 | Calcium-5-ribonucleotid |
E635 | 5'-Ribonucleótidos de calcio |
E637 | Etilmaltol |
E640 | Glicina y su sal sódica |
E900 | Dimetilpolisiloxano |
E901 | Cera de abejas |
E902 | Cera de candelilla |
E903 | Cera de carnauba |
E904 | Goma laca |
E905 | Aceites minerales |
E912 | Esteres de ácido montánico |
E914 | Cera de polietileno oxidada |
E920 | L-Cisteína y sus clorhidratos y sales de sodio y potasio |
E927b | Carbamida |
E938 | Argon |
E939 | Helio |
E941 | Nitrógeno |
E942 | Óxido nitroso |
E948 | Oxígeno |
E950 | Acesulfamo-k |
E951 | Aspartamo |
E952 | Ciclamato |
E953 | Isomalt |
E954 | Sacarina |
E957 | Taumatina |
E959 | Neoesperidina dihidrocalcona NHDC |
E965 | Maltitol |
E966 | Lactitol |
E967 | Xilitol |
E999 | Extracto de quilaya |
E1103 | Invertasa Enzima |
E1105 | Lisozima |
E1200 | Polidextrosas |
E1201 | Polivinil pirrolidona |
E1202 | Polivinilpolipirrolidona |
E1404 | Almidón oxidado |
E1410 | Fosfato de monoalmidón |
E1412 | Fosfato de dialmidón |
E1413 | Fosfato de dialmidón fosfatado |
E1414 | Fosfato de dialmidón acetilado |
E1420 | Almidón acetilado |
E1422 | Adipato de dialmidón acetilado |
E1440 | Hidroxipropil almidón |
E1442 | Fosfato de dialmidón hidroxipropilado |
E1450 | Octenil succinato sódico de almidón |
E1451 | Amidon modifié, Amidon oxydé acétylé |
E1505 | Citrato de trietilo |
E1518 | Triacetato de glicerilo |