DAS MITTELMEER AUF IHREM TISCH

NEWS

03/2017

Genieße mit Manolo´s Food die „Special Olympics World Winter Games“!

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Dieses Jahr finden die Special Olympics World Winter Games vom 14. bis 25. März 2017 in der Steiermark/Österreich statt. Es ist uns ein Bedürfnis, die soziale Integration von Menschen mit Behinderungen zu fördern und diese…

03/2017

Unsere süße Zeit auf der ISM Messe 2017 in Köln

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Vom 29. Januar bis 1. Februar 2017 haben wir in Köln/Deutschland allen Naschkatzen und  Snack- Liebhabern eine große Vielfalt geboten.  Als Distributor  wurde Manolo‘s Food auf der Messe auch von zwei seiner Lieferanten begleitet:  „Royal“ …

10/2016

WIR SIND IN FACEBOOK!

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Weil wir möchten, dass Du zu unserer & More Familie gehörst. Weil wir möchten, dass Du eine Welt voller neuen Ideen für deine Küche entdeckst. Weil wir in Deiner und der Nähe deiner Freunde sein…

TRADITION, GESUNDHEIT, QUALITÄT UND AUSGEZEICHNETEN GESCHMACK

NEUESTE REZEPTE

03/2017

Panzanella, a typical Tuscan refreshing salad

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Zutaten für 4 Personen 1/2 Ciabatta 1 mittlere bis große Zwiebel (empfehlenswert wäre eine rote oder violette) 4 reife Tomaten (man kann auch Cherrytomaten verwenden oder dazumischen) 2 Selleriestangen 1 Glas grüne Oliven ohne Kern Olives&More 1 Packung Mozzarella Käse in Würfel Ein paar Blätter Basilikum 3 Knoblauchzehen 1 Schuss Italienisches Gewürzöl Oils&More Etwas Rucola...
10/2015

Venusmuschel (od. Miesmuschel) in „salsa verde“ (Grüner Soße)

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Zutaten Für etwa 4-5 Personen als Haupt-Vorspeise, oder für ca. 10 Personen als Aperitif. Zubereitungszeit: 30 Minuten (inkl. Vorbereitungszeit) Schwierigkeitsgrad: Mittel 1 Kg frische Venusmuscheln oder Miesmuscheln 1 Zwiebel (weiß) 7 Knoblauchzehen Petersilie 100 ml spanisches Olivenöl Extra Virgin 1,5 Lit. Fischbrühe ½ Glas Weisswein Natürliches Meersalz-Fein 5 Suppenlöffel Maizena ZUBEREITUNG In einer breiten Pfanne oder...
09/2015

Persischer Salzblock. Steak Tatar

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Der Persische Salzblock kann auch kalt verwendet werden. Hier zeigen wir euch, wie ihr ein Steak Tartar zubereitet; mit einer Präsentation, die eure Gäste in Staunen versetzen wird.