Rosafarbenes Himalaya-Salz

Es stammt aus der Region Punjab (Pakistan) und gilt als das reinste, gesündeste und rückstandsfreieste Salz der Erde. Es ist reich an Mineralien und Mineralstoffen, wie Calcium, Eisen, Magnesium und Kalium. Seine rosa Farbe ist auf Spuren von Eisenoxid zurückzuführen.

Trotz seines geringen Gehalts an Natriumchlorid, was es besonders gesund macht, hat das rosafarbene Himalaja-Salz einen starken salzigen Geschmack.

Meersalz von der Costa Blanca

Dank seiner über 240 km an Buchten, Stränden und Klippen gehört die Costa Blanca zu den beliebtesten Erholungsgegenden Europas. In diesem landschaftlichen und klimatischen Juwel befinden sich kleine traditionelle Salinen, die ökologisch sehr wichtig sind, da sie dazu beigetragen haben, Feuchtgebiete mit einem außerordentlichen Reichtum an Tieren und Pflanzen zu bewahren.

Dieses Salz ist wegen seines großen Anteils an Mineralien und seiner Feinheit begehrt. Es lässt sich für alle Arten von Gerichten verwenden.

Schwarzer Pfeffer

Seit der Antike, die heilende und aromatische Eigenschaften von schwarzem Pfeffer wurden geschätzt; daher stellen wir diese gesunde Würze. Zusätzlich seine Aroma und Geschmack beibehalten werden, muss es manuell mit einer Mühle gemahlen werden; um einen guten Eintopf oder saftiges Fleisch zu genießen.

Kräutersalz Grill-Mix

Das Allroundgewürz, das bei keiner Grillparty fehlen darf. Für alle, die es leicht scharf mögen.

Es besteht aus Hawaii-Salz und natürlichem Meersalz mit einer Spezialmischung verschiedener Kräuter, unter denen der Chili und der Pfeffer hervorstechen.

Salz mit Italienischen Kräutern

Hergestellt aus natürlichem sizilianischem Meersalz mit sechs verschiedenen Kräutern, die uns in die besten Trattorias der Toskana versetzen.

Erfrischender Geschmack, der zu jedem Gericht hervorragend passt, besonders zu Tomaten mit Mozzarella und Nudel- und Fischgerichten.

Chili gehackt

Das sind sehr scharfe Chilisorten, 108.000 Scovile!!. Ihr Duft weist feine Rauchnote auf. Diese Besonderheit zusammen mit ihrem ästhetischen Aussehen macht sie ideal für die salzige Küche. Die indigenen Völker Amerikas benutzten Chilis quasi als Allheilmittel. Heute gilt es als erwiesen, dass der in Chilischoten enthaltene Wirkstoff Capsaicin den Genuss von Speisen erhöht, weil er die Magensaftsekretion anregt und somit viele Gerichte leichter bekömmlich machen kann. Darüber hinaus enthalten Chilischoten Vitamin C sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide und Carotinoide. Ideal für gegrilltes Fleisch und Huhn, Pasta-Gerichte oder als leicht würziges Topping für Salate. Chili kann unsere Stimmung heben, lässt Pfunde schmelzen und schützt vor Krankheiten

Natürliche Zutaten. Frei von künstlichen Farbstoffen, Geschmacksstoffen und Zusatzstoffen