Rosafarbenes Himalaya-Salz
Es stammt aus der Region Punjab (Pakistan) und gilt als das reinste, gesündeste und rückstandsfreieste Salz der Erde. Es ist reich an Mineralien und Mineralstoffen, wie Calcium, Eisen, Magnesium und Kalium. Seine rosa Farbe ist auf Spuren von Eisenoxid zurückzuführen.
Trotz seines geringen Gehalts an Natriumchlorid, was es besonders gesund macht, hat das rosafarbene Himalaja-Salz einen starken salzigen Geschmack.
Meersalz von der Costa Blanca
Dank seiner über 240 km an Buchten, Stränden und Klippen gehört die Costa Blanca zu den beliebtesten Erholungsgegenden Europas. In diesem landschaftlichen und klimatischen Juwel befinden sich kleine traditionelle Salinen, die ökologisch sehr wichtig sind, da sie dazu beigetragen haben, Feuchtgebiete mit einem außerordentlichen Reichtum an Tieren und Pflanzen zu bewahren.
Dieses Salz ist wegen seines großen Anteils an Mineralien und seiner Feinheit begehrt. Es lässt sich für alle Arten von Gerichten verwenden.
Schwarzer Pfeffer
Seit der Antike, die heilende und aromatische Eigenschaften von schwarzem Pfeffer wurden geschätzt; daher stellen wir diese gesunde Würze. Zusätzlich seine Aroma und Geschmack beibehalten werden, muss es manuell mit einer Mühle gemahlen werden; um einen guten Eintopf oder saftiges Fleisch zu genießen.